Sâm Tiến Vua còn đươc gọi là sâm nam núi dành đây là loại sâm quý mọc hoang hoạc được trống làm dước liệu, sâm tiến vua là một loại dược liệu quý được nhiều người sử dụng.

Tương truyền rằng có thời kỳ mẹ của vua Tự Đức bị loà mắt, chữa rất nhiều thuốc thang chữa trị mà vẫn không khỏi. Rất may năm đó nhờ có sâm núi Dành do các quan lại trong vùng cống tiến mà mắt bà đã sáng lại. Từ đó trong dân gian có câu: “Sâm Nam nổi tiếng núi Dành. Chữa loà cho mắt lại lành như xưa”. Bắt đầu từ ấy trở đi, sâm nam núi Dành đã trở thành một trong các sản vật quý tiến vua hàng năm.

Những cây sâm nam núi Dành ở núi Dành huyện Tân Yên -Bắc Giang

Tác dụng của sân tiến vua: Sâm nam núi Dành chủ yếu được dùng trong y học cổ truyền làm thuốc bổ cho người suy nhược, cơ thể suy yếu hay chữa ho, sốt , bí tiểu tiện…

 Một số cách dùng sâm tiến vua:

1. Thuốc bổ dùng cho người cơ thể suy yếu, sốt khát nước, ho khan, ho dai dẳng: Sâm nam núi dành 12g, mạch môn 12g, vỏ rễ dâu 8g, thiên môn 8g, nước 400ml, sắc còn 200ml, chia 3 lần uống trong ngày.
2. Cơ thể suy nhược, kém ăn: Sâm nam núi dành tẩm nước gừng, sao vàng, ngày dùng 30g sắc uống.
3. Chữa cảm sốt, khát nước: Sâm nam núi dành 12g, cát ăn 12g, cam thảo 4g, nước 400ml, sắc còn 200ml; Chia 3 lần uống trong ngày.
4. Chữa nhức đầu, khát nước, bí tiểu tiện: Sâm nam núi dành 30, tẩm mật sao; sắc uống.
5. Chữa cảm nắng: Sâm nam núi dành, mạch môn, cát căn, cam thảo đất, mỗi vị 12 – 20g; sắc uống. Có tác dụng chữa cảm nắng với triệu trứng sốt nóng, đổ mồ hôi, ho khan ; hoặc trẻ em nóng ấm về đêm, trằn trọc ngủ không yên

Sâm tiến vua dùng để ngâm rượu hoặc sắc nước uống rất hiệu quả. có tác dụng bồi bổ, thông khí huyết, ngâm rượu sâm tiến vua 1kg ngâm khoảng 3-4 lít rượu loại ngon. ngày dùng 1 đến 2ly nhỏ.