Cây rau sam công dụng chữa bệnh rất tốt hỗ trợ điều trị tiểu đường và ung thư mà nhiều người chưa biết cách dùng đến, còn bạn đã biết đến điều này chưa?
Cây rau sam là một loài cây rất phổ biến mọc dại rất nhiều thế nhưng lại có rất nhiều công dụng tốt không phải ai cũng biết đến như bổ máu, giúp ngủ ngon, chống viêm, hỗ trợ điều trị tiểu đường, phòng ngừa k… rất nhiều cách để sử dụng từ lâu nay, bài viết này sẽ chia sẻ thông tin về cây rau sam cùng các cách sử dụng nó như thế nào, chúng ta cùng khám phá nhé !
Đặc điểm nhận biết về cây rau sam
Cây rau sam là loại cây thâm mềm chúng thường mọc bò sát đất có 1 gốc chính và phân thành rất nhiều nhánh bốn xung quanh , các thân nhánh thường có chiều dài khoảng 20 cm có khi là hơn tùy nơi chúng mọc , thân tròn không có goc cạnh, đường kính khoảng 5 mm có màu hồng, các thân to lại được mọc ra nhiều nhánh con khác dài khoảng 2 cm đến 5 cm . Lá rau sam khá nhỏ và mọng nước chúng có hình giọt nước nhỏ ở đầu cuống chóp lá tròn, không nổi gân các lá mọc đối xứng nhau kích thước to nhỏ xen kẽ lá to khoảng 8mm dài 1cm. Hoa của chúng mọc ở các ngọn nhỏ, bông hoa màu vàng 5 cánh và có nhụy màu vàng kích thước nhỏ khoảng 3mm, ở mỗi ngọn thường chỉ mọc ra 1 bông hoa. Toàn bộ cây nhìn rất bóng và mọng nước
Cây được sử dụng toàn bộ làm rau ăn sử dụng tươi hoặc nhỏ cả cây cả rễ về sau đó được rửa sạch sau đó được đem đi phơi hoặc sấy thật khô 3 đến 4 nắng rồi bảo quản sử dụng dần.
Cây rau sam có tên gọi khác là cây mã sỉ hiện, rau sam đất… tên khoa học là Portula oleracea được phân bố ở khắp nơi những nơi đất hoang miền núi đến đồng bằng các nước Ấn Độ hoặc khu vực Trung Đông, Việt Nam
Thành phần dược liệu trong cây rau sam gồm chất béo, vitamin b, c, omega 3, ancaloit, sắt , canxi, gluxit, protit… các thành phân này có tác dụng
- Tác dụng khống chế phát dục của vi trùng lỵ và tiêu diệt
- Tác dụng ức chế các loại vi trùng gây bệnh với mỗi loại trùng thì có cơ chế khác nhau
- Tác dụng tốt cho tim mạch nhờ thành phần kali và omge 3 ổn định lượng cholesterol và ổn định huyết áp
Công dụng của cây rau sam:
- Giúp tẩy giun
- Giúp chữa rắn cắn giúp giải độc
- Giúp chữa bệnh kiết lỵ cho người bị đi ngoài nhiều
- Giúp bổ máu cho người bị thiếu máu
- Giúp làm sáng da căng da
- Giúp giảm viêm ở đường thải nước tiểu
- Giúp kháng vi khuẩn và nhanh lành vết thương
- Giúp cho người bị táo bón cải thiện và nhuận tràng
- Giúp chữa mất ngủ hay khó ngủ về đêm
- Giúp điều hòa huyết áp ổn định
- Giúp hỗ trợ điều trị cho người bị tiểu đường hay K
Cách sử dụng cây rau sam :
- Sử dụng nước ép rau sam để cung cấp vitamin c, giảm mụn nhọt, rắn cắn
- B1: Chuẩn bị 300g cây rau sam tươi, 1 cái máy ép, 1 cái cốc, 1 chút muối
- B2: Rửa sạch cây rau sam với nước muối sau đó cho vào máy ép lấy nước
- B3: Rót nước ép ra cốc và uống còn bã của chúng lấy băng gạc bó lại rồi đắp lên chỗ bị rắn rắn hay chỗ đang bị mụn nhọt
- Sử dụng cây rau sam dưới dạng khô để phòng ngừa bệnh, giảm lượng đường trong cơ thể
- B1: Chuẩn bị 15g rau sam khô, 1 ấm sắc nước
- B2: Rửa sạch rau sam sau đó cho vào ấm đổ khoảng 500ml nước đun sôi vặn nhỏ lửa trong khoảng 15 phút thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước rau sam để uống hết trong ngày, vị nước rau sam có hơi chua chua cũng không quá khó uống
- Sử dụng cây rau sam để nấu canh
- B1: Chuẩn bị 500g cây rau sam tươi, 1 cái xoong, 100g thịt băm, gia vị
- B2: Nhặt rau sam cắt khúc vừa ăn rửa sạch để ở rổ, thịt băm cho vào chảo phi thơm cùng hành sau đó đổ nước vừa đun sôi rồi thả rau cho gia vị đun chín rau thì tắt bếp
- B3: Múc ra bát và ăn cả nước và cái vị canh chua thanh mát rất tốt
- Sử dụng cho người bị kiết lỵ, thông tiểu
- B1: Chuẩn bị khoảng 300g cây rau sam tươi, 1 máy ép, 1 cái ấm, 1 thìa mật ong
- B2: Rửa sạch rau sam sau đó cho cho vào máy ép lấy nước đem nước đó đun sôi lên 5 phút tắt bếp
- B3: Rót nước ra cốc để hơi ấm thì cho 1 thìa mật ong vào pha khuấy đều lên rồi uống sử dụng khoảng vài lần tình trạng sẽ được cải thiện nhiều
- Sử dụng cho phụ nữ bị khí hư
- B1: Chuẩn bị rau sam , 2 quả trứng gà, 1 cái xoonng, máy ép ,
- B2: Rửa sạch rau sam với nước muối sau đó cho vào máy ép ra 30ml lít nước đun sôi , 2 quả trứng đập bỏ lòng trắng chỉ lấy lòng đỏ
- B3: Uống chung nước rau sam đun sôi cùng với 2 cái lòng đỏ trứng gà
- Sử dụng cho người bị K đại tràng
- B1: Chuẩn bị 4g xạ hương, 6g cam thảo, 10g xuyên hậu phác, 10g huyền hồ, 12g hồng đằng, 10g tang lăng, 8g hoàng liên, 20g bạch thược, 20g kê nội kim, 20g thổ phục linh, 20g bại tương thảo, 20g khổ sâm, 20g rau sam, 1 cái ấm sắc thuốc
- B2: Rửa sạch 13 loại thảo dược trên sau đó cho vào ấm đổ khoảng 2 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 900ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc rồi chia ra trong ngày uống hết rất tốt cho người đang bị vấn đề đại tràng
- Sử dụng cho người đang bị k trực tràng
- B1: Chuẩn bị 10g cây rau sam, 30g hoa mào gà, 1 cái ấm sắc thuốc
- B2: Rứa sạch 2 loại dược liệu trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 1 lít nước đun sôi rồi vặn nhỏ lửa đến khi còn 500ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc rồi chia ra trong ngày uống hết giúp cho người bị trực tràng sẽ cải hiện thiện, cần kiên trì để có kết quả
- Sử dụng cho người đạng bị máu trắng hay bạch cầu cấp
- B1: Chuẩn bị 12g bạch chỉ, 15g hà thủ ô, 30g rau sam, 15g a giao, 1 ấm sắc thuốc
- B2: Rứa sạch 4 loại thảo dược trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 1,5 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn khoảng 800ml nước thì tắt bếp
- B3: Gạn lấy nước thuốc chia ra uống trong ngày duy trì uống ngày 1 thang như vậy
Lưu ý:
- Không sử dụng cho phụ nữ đang mang thai
- Không sử dụng cho người bị đi ngoài phân lỏng
- Ăn uống khoa học để có một sức khỏe tốt
- Duy trì tập thể dục thường xuyên nâng cao sức khỏe
Hiện nay cây rau sam chưa thực sự được sử dụng nhiều ở Việt Nam chúng ta vẫn nghĩ chúng là cây cỏ thông thường và chỉ sử dụng khi nào mà không có rau ăn thì mới dùng đến, như vậy chúng ta đã bỏ lỡ một dược liệu tốt mà được các nước như Nhật Bản hay Hàn Quốc rất yêu thích và sử dụng rất phổ biến và được coi là một loại rau giúp cho tuổi thọ tăng lên có thể là vì cây rau sam có rất nhiều công dụng hay vì sức sống mãnh liệt mà chúng có, chúng có thể mọc ở bất cứ đâu chỉ cần 1 vài cây ở góc vườn là chúng sẽ xâm lấn ra cả khu vườn.
Có thể là sự xâm lấn sang các cây rau khác lên cây rau sam không được trồng ở trong vườn rau mà chỉ mọc lạc ở ngoài, nhưng sau bài chia sẻ này sẽ giúp cho các bạn hiểu thêm về cây rau sam giúp ích rất nhiều trong cuộc sống hơn.
Trên đây là thông tin về cây rau sam và cách sử dụng từ chúng tại cửa hàng Trungtamduoclieu.vn còn nhiều cây thuốc với nhiều công dụng khác nhau tốt cho sức khỏe các bạn có thể tới thăm cửa hàng tại tp.HCM hoặc liên hệ trực tiếp SĐT để được tư vấn. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và chia sẻ các vấn đề sức khỏe cho các bạn.
Hãy chia sẻ bài viết này cho người thân bạn bè cùng biết về công dụng và cách dùng cây rau sam bạn nhé!