Chè đắng công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ các bệnh đường tiêu hóa, hỗ trợ bệnh tiểu đường

Chè đắng công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ các bệnh đường tiêu hóa, hỗ trợ bệnh tiểu đường

Chè đắng xưa nay được người dân sử dụng như một loại chè không thể thiếu trong các việc chữa các bệnh vặt như khó tiêu, đau bụng hay mất ngủ… không những thế chè đắng còn có nhiều công dụng tốt hơn chúng ta tưởng vậy ngoài công dụng trên thì chè đắng còn có công dụng nào hay ho hơn không? Cùng tìm hiểu về cây chè đắng với đặc điểm và công dụng của nó như thế nào?

Đặc điểm nhận dạng của cây chè đắng:

• Cây chè đắng là loại cây thân gỗ chúng mọc cao khoảng vài chục mét, thân màu nâu xám, chiều rộng khá là to khoảng hơn 30cm, phân ra nhiều cành con các cành con non có màu xanh tuơi rất đẹp. Lá của chè đắng to khoảng 5cm dài khoảng 15cm, các cuống lá thường mọc dài khoảng 15 cm và chòi ra 3 lá giống như chân chim, 2 lá 2 bên và 1 lá ở giữa, lá có hình bầu dục và nhọn ở 2 đầu, mép lá có răng cưa nhẹ và cách thưa nhau, các gân lá chính  thấy rõ và các gân nhỏ thì hơi mờ đối xứng nhau. Hoa chè đắng chúng mọc ở kẽ lá mọc lên từng chùm cuống dài khoảng 5cm chỉa ra các cuống nhỏ là những bôn hoa có màu vàng  hỏ li ti( có nhiều chùm nhỏ ti ti xòe ra như vậy)
• Quả chè đắng tròn xoe chúng cũng kết quả thành trùm, lúc non màu xanh thẫm khi già và chín có màu đỏ hơi tím

Cây chè đắng mọc ở các nơi có khí hậu tốt và nhiệt độ thấp và mọc ở các nơi có độ cao trên 300m nhiệt độ lý tưởng của chúng là dưới 25 độ C và chúng được tìm thấy ở các khu vực núi ở miền Bắc như Hà Giang, Lạng Sơn, Lào Cai, Hòa Bình ….

Chè đắng còn có các tên gọi dân gian khác như chè vua, chè đinh, đinh trà, chè khôm, khấu thủ,… tên khoa học là camellia sinensis

Sử dụng cây chè đắng bằng cách người ta chặt các cành cây  xuống sau đó được lựa chọn rất kỹ lưỡng những lá nào vừa tới không quá non cũng không quá bị già rồi đem đi rửa sạch sau đó mang ra phơi nắng hoặc sấy khô đặc điểm của chè đắng này là họ chỉ lấy lá già vừa tới chứ không lấy búp nõn như các loại chè khác. Chè khi được phơi và sấy khô các lá chè đắng có màu đen và thỉnh thoáng có ánh nâu 1 chút, các lá chè đắng cuộn vào nhau giống như bọc của con sâu bướm trông rất lạ.

Vị của chè đắng tất nhiên là có vị đắng rồi, nhưng chỉ đắng khi bắt đầu uống vào thôi sau khi nuốt xong chúng ta sẽ cảm thấy vị ngọt ngọt ở cổ họng. Trà đắng khi pha nước uống những chiếc lá sẽ nở ra lá trở về màu nâu và nước chè rất thơm có màu xanh ngà rất đẹp

Thành phần có trong chè đắng gồm có glycoside, steroid, tannin, saponin, flavonoid, akaloid, plavanoit, theophyline …

• Loại bỏ các gốc tự do phòng chống bị nhiễm độc nhờ thành phần plavanoit trong lá cây chè đắng
• Duy trì mức huyết áp phù hợp với cơ thể, giảm sự xơ hóa trong mạch máu nhờ các dịch chiết từ cây chè đắng
• Khống chế và giảm sự phát triển của các tế bào vi khuẩn nhờ chất tanin trong chè đắng
• Làm mềm cơ trong giúp giảm sự tổn thương trong gan và khó thở nhờ chất theophyline trong chè đắng
• Làm chậm sự hấp thụ ở ruột lợi tiểu, tăng sự co bóp, giúp cho tinh thần sảng khoái và hưng phấn  nhờ chất cafein trong chè đắng

Một số nghiên cứu của trường đại học quốc gia Hà Nội đã cho thấy việc có thể bào chế Thivoda với dược chất của chè đắng , dây thìa canh, diệp hạ châu, nụ vối có thể hạ đường huyết trên thí nghiệm với chuột

Cao lá chè đắng và lá vối có thể giúp gan cải thiện chức năng phục hồi sau thương tổn

Thành phần trong lá chè đắng có  tác dụng khống chế ezym a-glucosidase giúp hạ đường huyết 

Chiết xuất từ rất nhiều loại cây lá giúp cho người tiểu đường :

• Sử dụng cho người tiểu đường tuýp 2: lá dây thìa canh, lá tầm gửi mít, củ chuối hột, lá chè đắng, diệp hạ châu, vỏ thân ổi, lá vối, nụ vối

Công dụng của chè đắng:

• Giúp chúng ta chữa mất ngủ
• Giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường
• Giúp hỗ trợ điểu trị bệnh gan
• Giúp điều trị bệnh cao huyết áp
• Giúp chữa đau mắt đỏ
• Giúp điều trị chảy máu dạ dày
• Giúp điều trị đau dây thần kinh
• Giúp điều trị viêm đại tràng
• Giúp điều trị tình trạng bị ngứa cổ họng
• Giúp điều trị cac tình trạng bị viêm phổi
• Giúp hỗ trợ giảm các triệu chứng phù nề do bị ứ nước
• Giúp phòng ngừa và ngăn chặn tế bào K
• Giúp làm mát gan giải độc
• Giúp ngăn ngừa hình hình thành sỏi thận
• Giúp giảm đau đầu
• Giúp cho người bị suy nhược da tái

Cách sử dụng chè đắng

1. Sử dụng chè đắng bằng lá tươi để có cốc trà thơm ngon chúng ta cần chọn lá chè vừa phải không quá già cũng không quá non không bị sâu

• B1: chuẩn bị 100g lá chè đắng tươi, 1 lát gừng tươi
• B2: Rửa sạch lá chè đắng rồi cho vào ấm đổ khoảng 1 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa khoảng tầm 10 phút thì có thể tắt bếp
• B3: Gạn nước ra và thưởng thức thêm 1 lát gừng tươi vào nước trà có hơi đắng và cay thơm của gừng rất đặc biệt

Mua chè đắng ở đâu?

2. Sử dụng chè đắng bằng dạng khô cũng tương tự như lá tươi hoặc chúng ta cũng có thể pha trà để uống mỗi ngày chúng ta nên sử dụng vừa phải khoảng 5 g đổ lại 

• B1: Chuẩn bị 5g lá chè đắng khô , 1 vài lát cam thảo, 1 ấm pha trà
• B2: Cho lá trà đắng và cam thảo vào trong ấm pha trà rồi đổ nước sôi vào đợi khoảng 10 giây rồi đổ nước đó đi, châm thêm nước sôi vào đầy ấm rồi đợi khoảng 5 đến 10 phút
• B3: Rót nước chè ra và thưởng thức có vị đăng đắng của chè vị ngọt của cam thảo rất dễ uống.

Tìm địa chỉ bán chè đắng uy tín

3. Sử dụng chè đắng dưới dạng bột

• B1: Chuẩn bị 500g chè đắng, 1 cái cối
• B2: Rửa sạch cối lau khô rồi cho chè đắng vào cối để nhã nhuyễn rồi để dùng dần
• B3: Mỗi ngày chúng ta sử dụng khoảng 5g rồi đem pha trà, đổ nước sôi tráng qua nước đầu trong vòng khoảng 10 giây rồi tắt bếp. Nước thứ 2 chế vào đợi 5 phút thì tắt bếp.
• B4: Rót ra và uống trong ngày, có thể 2 đến 3 lần cho nước nhạt thì thôi

4. Sử dụng chè kết hợp với các vị khác giúp cải thiện trí nhớ hay lưu thông tuần hoàn máu

• B1: Chuẩn bị 5g bạch quả, 5g chè đắng, 1 ấm sắc thuốc
• B2: Rứa qua nước cho 2 thảo dược sạch hết bụi bẩn rồi cho vào ấm sắc thuốc đổ khoảng 1 lít nước đun sôi vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút thì tắt bếp
• B3: Rót nước trà ra và uống sử dụng hết trong ngày.

5. Sử dụng chè đắng kết hợp với thảo dược để cho người mắc bệnh tiểu đường.

• B1: Chuẩn bị 5g nụ vối, 5g dây thìa canh, 5g chè đắng, 5g diệp hạ châu, 1 ấm sắc thuốc
• B2: Rửa sạch các dược liệu trên rồi cho vào ấm đổ khoảng 1,5 ml nước đun sôi vặn nhỏ lửa đến khi còn 1 lít nước thì tắt bếp.
• B3: Gạn lấy nước uống rất tốt cho người đang bị tiểu đường

Lưu ý:

• Không sử dụng chè đắng cho phụ nữ đang có thai hoặc cho con bú sữa
• Không sử dụng cho trẻ nhỏ dưới 10 tuổi
• Tập thể dục thường xuyên để cơ thể dẻo dai
• Ăn uống hợp lý nếu đang điều trị bệnh

Chúng ta vừa tìm hiểu xong về 1 loại thảo dược có tên là chè đắng rất tốt cho sức khỏe có thể phòng ngừa nhiều bệnh và đã có nhiều trường hợp sử dụng chè đắng cải thiện tình trạng bệnh đại tràng hay đường tiêu hóa có vấn đề.   

Địa chỉ bán chè đắng tại tp.HCM

Các bạn có nhu cầu sử dụng chè đắng thì có thể đến cửa hàng Trungtamduoclieu.vn hiện tại chúng tôi có chè đắng khô đảm bảo chất lượng uy tín không chất bảo quản. Chúng tôi rất sẵn lòng để tư vấn và chia sẻ cho các bạn biết cách sử dụng Chè đắng ngoài ra còn nhiều loại thảo dược khác nữa.

Hãy chia sẻ bài viết cho bạn bè người thân của bạn về công dụng của chè đắng bạn nhé!