Gọi Ngay ĐT: 0977768823 + 0948808065 + 0971011106+ 0787696963
Theo Y Học Cổ Truyền
Bột sắn dây: Là thảo dược cố truyền có tác dụng Chữa cảm nắng, nôn mửa, đau đầu, sốt nóng. Bụng nóng cồn cào và khát nước. Ngộ độc rượu, ngộ độc thức ăn. Chữa chảy máu mũi. Chống ngứa do đổ mồ hôi trộm. Hỗ trợ điều trị bệnh kiết lỵ Trị tàn nhang, trị mụn hiệu quả
Bột sắn dây là một loại thực phẩm được biết đến với vị thơm ngon, bổ dưỡng, giàu dưỡng chất. Có thể pha trực tiếp với nước để uống hoặc chế biến thành các món ăn giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Ở bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu công dụng và cách dùng đúng của bột sắn dây nhé!
1. Tìm hiểu về bột sắn dây
● Đặc điểm của sắn dây
- Bột sắn dây được chiết xuất từ củ sắn dây, đây cũng là thành phần ngon nhất của sắn dây. Trong Đông y sắn dây còn được gọi là cát căn, bạch cát, tên khoa học là Pueraria thomsonii Benth, thuộc họ đậu
- Sắn dây là một loài cây thân leo, thân dài lên tới cả 10m, thân của cây có một lớp lông. Rễ phát triển thành những củ to và dài, đôi khi có củ to bằng cả bắp chân người lớn. Lá kép mọc so le, hình trứng, mép nguyên, hoa mọc ở kẽ lá có màu xanh lơ hay xanh tím và có mùi thơm nhẹ. Quả đậu dẹp bên trong có hạt và nhiều lông màu vàng nâu. Củ sắn dây có chứa nhiều tinh bột, vị ngọt bùi. Sắn dây được trồng rất nhiều ở nước ta, phổ biến nhiều ở những vùng rừng núi phía Bắc
● Bột sắn dây được làm như thế nào?
- Sắn dây thông thường được thu hoạch vào khoảng tháng 12 - 2 năm sau. Sau khi đào về lấy củ mang rửa sạch đất cát, cạo sạch phần vỏ bên ngoài, cắt thành từng đoạn nhỏ hoặc để nguyên. Sau đó mang củ sắn dây đi xay nhuyễn cùng với nước lọc và để tinh bột của sắn dây lắng xuống, sau đó mang bột này đi phơi khô, tạo thành từng miếng nhỏ chứ không xay mịn như các loại bột khác
- Bột sắn dây sau khi chế biến có màu trắng tinh khi sờ có cảm giác mịn. Bột sắn dây nguyên chất và đạt chất lượng cao là loại không pha trộn với bất kỳ loại bột nào khác
2. Khám phá công dụng của bột sắn dây tốt cho sức khỏe
✦ Uống bột sắn dây mỗi ngày giúp bổ sung cho cơ thể lượng sắt tự nhiên từ đó chống lại tình trạng thiếu máu rất tốt
✦ Trong bột sắn dây có chứa chất chống oxy hóa, bổ sung lượng canxi cho cơ thể giúp xương chắc khỏe cải thiện tình trạng tê tay tê chân
✦ Bột sắn dây cũng là một thực phẩm cực tốt cho phụ nữ có thai, giúp bổ sung vitamin B chống lại tình trạng khuyết tật ống thần kinh của thai nhi
✦ Uống bột sắn dây tốt cho hệ tiêu hóa giúp ăn ngon miệng, hấp thụ chất dinh dưỡng giúp tăng cân rất tốt cho người gầy ốm. Bên cạnh đó bột sắn dây còn có tác dụng tốt cho người bị viêm loét dạ dày
✦ Bột sắn dây còn giúp điều hòa kinh nguyệt, cải thiện kích thước vòng 1 hiệu quả
✦ Bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, tốt cho người bị huyết áp cao, đau đầu, nhiệt miệng, viêm họng
✦ Các dưỡng chất trong bột sắn dây giúp làm đẹp da, trị mụn, chữa sạm nám, ngăn ngừa lão hóa sớm
✦ Ngoài ra bột sắn dây còn giúp điều trị cảm nắng, sốt nóng, chữa ngộ độc rượu, thức ăn, ngăn ngừa chảy máu cam, đổ mồ hôi trộm
3. Cách dùng bột sắn dây đúng cách tốt cho sức khỏe
➥ Mỗi ngày dùng 1 muỗng canh bột sắn dây, 1 muỗng nước cốt chanh và một ly nước sôi. Hòa bột sắn dây vào ly nước sôi, khuấy đều để không bị vón cục. Sau đó thêm nước cốt chanh khuấy đều và uống
➥ Chữa đau đầu, đau bụng, kiết lỵ: Hòa bột sắn dây với một ít đường rồi uống
➥ Chữa vùng da bị ngứa do đổ mồ hôi trộm: Dùng 5g bột sắn dây, 20g hoạt thạch, 5g thiên hoa phấn. Trộn đều các vị trên và rắc vào những vùng bị ngứa
➥ Giải độc rượu: Hòa bột sắn dây với ít đường có thể hòa thêm một ít nước cốt chanh, hoặc dùng muối thay đường
➥ Chữa cồn cào khát nước ở vùng ngực và bụng: Dùng 120g bột sắn dây trộn với 15g gạo tẻ nấu cháo ăn hàng ngày
4. Lưu ý
- Phải pha bột sắn dây với nước nóng cho chín, vì sắn dây có tính hàn, đối với trẻ em nếu cho uống sống sẽ gây lạnh bụng và tiêu chảy
- Chỉ nên uống 1 ly bột sắn dây mỗi ngày, dùng quá liều sẽ gây tác dụng phụ
- Khi pha nước sắn dây nên bỏ ít đường đặc biệt đối với người bị tiểu đường
- Không nên ướp sắn dây với hoa bưởi vì sẽ làm giảm đi tác dụng
Mua bột sắn dây uy tín ở đâu
5. Địa điểm bán bột sắn dây uy tín chất lượng nhất
Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc biết được bột sắn dây chữa bệnh gì? Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng áp dụng bột sắn dây hiệu quả để mang lại sức khỏe tốt nhất cho bạn và gia đình.
Muốn có sức khỏe tốt bạn cần phải tìm mua được sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất. Vậy mua bột sắn dây ở đâu? Địa chỉ bán bột sắn dây giá tốt nhất.
Chính nhờ những công dụng tốt đối với sức khỏe nên trên thị trường có nhiều loại bột sắn dây kém chất lượng. Dưới đây là cách phân biệt đơn giản để bạn tham khảo:
Chuẩn bị một cốc nhỏ, sau đó hòa tan 2 thìa bột sắn cùng nước lạnh và đường. khi hỗn hợp đã tan hết thì bạn cho thêm một chút nước lạnh rồi khuấy đều. Đợi đến nguội thì có thể dùng được ăn được luôn, bột sắn dây rất mát và ngon miệng.
Lưu ý: Khi Bột sắn dây gặp nước nóng sẽ chuyển dần từ màu trắng sữa sang màu sền sệt, trong veo.
Bột sắn dây ngoài dùng nấu chín thì bạn cũng có thể pha sống. Sử dụng 2 thìa bột sắn dây hòa với một chút đường và nước lạnh và khuấy đều tay, khi bột tan hết thì bạn có thể uống ( nếu thích có thể cho thêm vài giọt nước quất hay chanh để tăng mùi vị)
Bột sắn dây còn được dùng như một nguyên liệu để nấu các món chè thơm ngon, bổ dưỡng như: chè hạt sen, chè đỗ xanh,… đó đều là các món ăn rất ngon, bổ dưỡng giải nhiệt trong mùa hè cho cả nhà nhé!
Người gửi / điện thoại
ĐC: E67 Đường Phú Thuân , Phường Phú Thuận, Quận 7, Hồ Chí Minh
GPKD: 41G8026476 ngày 30/07/2015 - MST: 8127680551
Email:duoclieubupxanh@gmail.com
Website: https://trungtamduoclieu.vn
Gọi ngay : 0948808065 + 0971011106 Làm việc từ thứ 2 - thứ 7 - Từ 7h30 - 21h.
Bản quyền " Búpxanh "